Timus

Sharing menu kali ini dari Miss Wiji agak asing ditelinga saya. Entah ya, belum pernah dengar sama sekali, atau sudah pernah dengar tapi abai. 

Jadi begini, ini resep terinspirasi dari reality show urusan masak-memasak, Master Chef. Miss Wiji ini penasaran katanya, kebetulan ada peserta yang membuat menu yang akan kita bahas kali ini.

Jadi latah pengen makan, maka dipersiapkanlah segala kebutuhan untuk membuat menu satu ini. 

Masak apa kita? 

Timus

Bahan-bahan:

4 buah singkong ukuran sedang, kupas dan parut

4 butir gula merah, iris

6 sendok makan gula pasir

1 sendok teh garam

2 sdm tepung tapioka Rose Brand

1/2 butir kelapa diparut

2 papah daun pisang

Cara Membuat:

☑️ Campurkan dalam 1 wadah singkong, gula pasir, gula merah, kelapa parut, garam dan tepung tapioka. Kemudian aduk hingga merata.

☑️ Ambil 3-4 sendok makan singkong  yang telah tercampur dengan daun pisang (lipat seperti membuat lontong). Lakukan hingga singkong habis.

☑️ Panaskan panci yang berisi air hingga mendidih. Lalu tata singkong satu persatu kedalam panci. Kukus selama 1 jam.

☑️ Angkat dan siap di sajikan

Tips:

Gula pasir bisa diskip ya, jika tidak terlalu suka manis.

Mudah bukan, iya sederhana saja koq buatnya. Yang penting ketika ada kemauan pasti ada jalan.

Resep ini pasti akan dipost di IG @gaksukalapar.id. Channel IG @gaksukalapar.id menyajikan beberapa pilihan resep simpel yang bisa dicoba siapa saja. Follow IG @gaksukalapar.id ya, untuk dapatkan informasi resep-resep sederhana ala rumahan yang simpel.

Jangan lupa selalu terapkan protokol kesehatan, 3M menggunakan masker, rajin mencuci tangan dan menjaga jarak aman satu dengan yang lain (sosial distancing). Sampai jumpa diresep lainnya. gaksukalapar.id

Happy cooking for your family 😉

#timus

#singkong

#gaksukalapar

#hobby

#cemilan

#cooking

#foodphotography