Macroni Telor

Sudah akhir pekan saja, waktu berasa berlalu begitu cepat ya. Hmm, apa mimin saja yang merasakan apa sobat gaksukalapar.id juga merasakan ya?

Mimin ini dapat kiriman resep lagi dari Miss Wiji. Dia cerita, habis pulang kerja kelaperan, tapi malas dia makan nasi.

Wah kalau mimin, kalau makan tanpa nasi itu sama aja kaya gak makan lho. Tapi beda sih, perut cewek kan unik ya #lupa, mimin kan cowok ya 😚

Seperti biasa Miss Wiji senengnya itu ngoprek aja soal dapur, ketemu lah itu stok makaroni dan dengan 'kekuatan sutil dan sodet' langsung diolah lah itu bahan dan bumbu 'alakadbra', maka jadilah.... 

#engingeng

Masak apa kita? 

Makaroni Telor

Bahan-bahan:

3 genggam makaroni, rebus

2 lembar sawi putih, iris halus

1 butir telur

Bumbu-bumbu:

2 siung bawang putih, cacah

1/2 butir bawang bombay, iris

1 batang daun bawang, iris

1 sendok teh maizena

2 sendok makan SKM

1 sendok makan saos sambal

1 sendok makan Gochujang

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Cara Memasak:

☑️ Tumis bawang putih sampai harum, lalu tambahkan bawang bombay dan tumis hingga layu.

☑️ Masukkan telur, garam dan lada bubuk kemudian orak arik telur hingga matang.

☑️ Tambahkan gochujang dan saos sambal lalu aduk rata. Masukkan makaroni dan sawi putih aduk kembali. Lalu tambahkan susu kental manis, maizena,  kaldu bubuk dan 3 sendok makan air. Aduk hingga rata dan bumbu meresap. Taburkan daun bawang.

☑️ Koreksi rasa. Angkat. Sajikan selagi hangat 🍽️. 

Hmm, enak nih kayanya, mimin yang cuma nyalin ini resep saja sambil ngiler ya baca sambil membayangkan.

Kalau sering mampir postingan gaksukalapar.id, ada resep tentang macroni juga lho. Kalau penasaran menunya apa, bisa visit di bawah ini. 

Baca juga: Makaroni with Gochujang

Yang membedakan adalah telornya. Rasanya sama-sama yummy pastinya ya. Sobat gaksukalapar.id jadi punya referensi lain untuk ngolah makaroni ya. Selamat mencoba ya. 

Resep ini pasti akan dipost di IG @gaksukalapar.id. Channel IG @gaksukalapar.id menyajikan beberapa pilihan resep simpel yang bisa dicoba siapa saja. Follow IG @gaksukalapar.id ya, untuk dapatkan informasi resep-resep sederhana ala rumahan yang simpel.

Jangan lupa selalu terapkan protokol kesehatan, 3M menggunakan masker, rajin mencuci tangan dan menjaga jarak aman satu dengan yang lain (sosial distancing). Sampai jumpa diresep lainnya. gaksukalapar.id

Happy cooking for your family 😉

#makaroni

#pasta

#gaksukalapar

#foodies