Setiba di home stay, pulang kantor laparnya luar biasa. Tadi sebelum sampai kos sempet bimbang, beli makan atau masak, inginnya beli makan tapi apa daya budget bulanan sudah mepet, jadi harus mengalah dan bertahan, masak!
Meskipun lapar ya harus disemangati untuk siap² masak. Pertama ya cuci² dulu, itu pot magicom untuk masak nasi dan cuci piring sisa cucian kemarin.
Bingung masak apa ya?
Mimin cek kulkas itu sisa semalam ada lauk sate kambing, yang mimin sengaja bagi sebenarnya untuk lauk sarapan, tetapi tadi pagi bangunnya agak siang karena kelelahan sortir daun katuk kemarinnya.
Cek kulkas lagi ada lagi jamur tiram yang bentar lagi sudah tak layak, maka langsunglah diambil dan dieksekusi.
Jadinya mimin berpikir untuk buat Jamur Kambing Saus Teriyaki saja, lauk teman makan mimin pakai tempe goremg biasa, gak usah ditepungi, biar gak monoton. Kalau bosen sih gak, karena buat mimin harus pahami prinsip ini, "orang miskin atau lagi miskin gak boleh bosenan".
Porsi makan malam mimin selalu dengan nasi sebakul dengan lauk yang terbatas, targetnya adalah kenyang.
Tampilan hasil akhirnya ya seperti yang mimin bagikan di bawah ini.
Nasi sebaskom lauknya sedikit plus tempe tempe itu sudah cukup bikin maknyoss.
Mimin gak akan share cara memasaknya seperti apa, ini sederhana saja koq, bamer, baput, cabe rawit, tumis gongseng, tambahkan air, Saori saus teriyaki, kecap, masako, garam, lada sedikit, campur saja jadi satu sampai cicip² enak.
Check video di Youtube ini.
Begitulah kira² catatan makan malam mimin kali ini, masih terlihat monoton memang, ya karena inilah bahan² yang ada, besok kalau ada waktu luang lebih panjang mimin coba buat menu yang lain yang lebih berwarna ya.
Sampai jumpa dipostingan lainnya, masih disoal masak-memasak, happy cooking for your family, keep health and alwaysu happines. SSDK
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Ini tempat untuk berinteraksi, ketika ada ide yang lain atau sumbang saran, di sini tempatnya. Salam kenal sebelumnya :)