Brownies Panggang Instan: Nyobain Seinstan Apa Sih Bikin Brownies

Akhir pekan lagi! Buat dia yang kencan mah, saat menjelang sore waktu yang tepat buat kongkow di cafe dengan pacar tercinta.

Tapi kalau buat mimin yang jadi korban ghosting tentunya gak ada kerjaan saat akhir pekan, jadi lebih baik diisi dengan menambah jam terbang di dunia masak-memasak saja lah, dan mimin sekarang mau iseng nyoba brownies instan, mau buktikan seinstan apa sih.

Masak apa kita untuk akhir pekan ini? Brownies Panggang Instan.

Bagian atas ini agak gosong, karena waktu si brownies ini ngembang, kena frame pelindung pemanas, jadinya terlalu dekat pemanas jadi gosong deh. Maklum, kapasitas ovennya hanya 10L, jadi harus menyesuaikan untuk ke depannya.

Dimasak dengan oven elektrik hasil pinjaman sementara, sebelum mimin nanti membeli sendiri, sementara mimin latihan dengan oven pinjaman dulu 🤭, minjam sama yang lagi kencan hari ini.

Meskipun instan ternyata perlu ada bahan² tambahannya lho, jadi gak semudah itu #fergusso.

Bahan² yang perlu disiapkan:

# Paket brownies instan, merk bebas *mimin pakai dari NutriCake

# Telur ayam 1 butir

# Mentega cair 100 gram

# Chocochips untuk toping

# Kacang mete *mimin pakai untuk tambahan saja, ini opsional ya

# Air 5 sendok makan atau 25 ml

Ini lah gambaran kira² bahan yang mimin gunakan yang instan cuma 1, yaitu bahan utamanya yang instan dari NutriCake. Ini bukan endors ya, gak ngiklan juga, hanya sharing produk instan yang sangat membantu kita yang gak bisa masak, jadi seolah-olah bisa masak, mantab kan!

Cara memasak:

#1 Panaskan mentega secukupnya untuk mendapatkan mentega cair sebanyak 100gram.

#2 Siapkan wadah untuk mencampur bahan. Campurkankah bahan², paket brownies instan, telur dan mentega cair, lalu aduk hingga rata. Aduk saja manual, tidak perlu pakai mixer gak masalah dan memang rekomendasinya diaduk manual.

Baca juga: NutriCake: Brownies Rasa Coklat

#3 Setelah semua bahan tercampur rata atau kalis. Siapkanlah loyang yang sudah diberikan kertas roti, supaya ngangkatnya mudah gitu nanti, tak perlu dibalikin seperti buat bolu. Tuangkan adonan yang sudah tercampur rata tadi ke loyang.

# 3.1 Saat menuang adonan ke loyang, setengah adonan mimin sebarkan kacang mete, supaya dia ada di bagian tengah adonan. Lalu tutup dengan adonan hingga tertuang semua. Setelah itu, taburkan chocochips di atasnya.

#4 Nyalakan oven elektrik dulu buat suhunya panas terlebih dahulu, sehingga ketika calon brownies ini masuk suhunya sudah pas. Masak calon brownies ini selama 35 menit pada suhu 175°C. Oven yang mimin gunakan ini adalah dari Denpo.

Baca juga: Jajal Oven Elektric Denpo DEO-10G (Putih)

#5 Setelah waktunya selesai test dengan benda tajam untuk memastikan apakah calon brownies ini sudah matang dan layak dikatakan brownies. Jika sudah matang angkat dan tiriskan, siap disajikan, bisa diberikan tambahan toping coklat cair atau krim coklat, sesuai selera.

Dokumentasinya bisa dilihat di sini, mimin coba buat video pendek, maklum mimin bukan vlogger jadi editannya seadanya ya.

Hasilnya seperti apa, bisa dilihat di atas ya dan dokumentasi terlampir dipostingan ini.

Oh ya, untuk rasa itu ya empuk, manis ya pas koq, paketannya sudah dibuat dengan formula yang pas, sehingga tak perlu ditambah gula atau pemanis lain, tambahan toping chocochips juga menambah sensasi manisnya koq.

Oh ya, karena oven yang mimin gunakan itu kapasitanya kecil, hanya 10L, pas si brownies ini ngembang mentok kena frame elemen panas di atasnya, untung sih menempel sedikit tetapi efeknya jadi overcook dan gosong deh, dikit.

Ini yang mimin kirimkan untuk someone special, walau tak mendapat respon yang special juga. Gak apa², memberi tak harus kembali menerima koq, iklaskan saja.

Hasil karya ini juga dicobakan ke tester special yang selalu jadi nomor 1 mimin berikan hasil olahan mimin. Tapi ya biasa komentarnya begitu saja, ya paham lah ya. Who are you? #intermesso

Segitu saja sharing dari mimin kali ini, ya ini adalah kudapan kedua yang mimin buat menggunakan oven elektrik Denpo. Sangat membantu sekali oven elektrik ini dan mimin senang memakainya, walau saat ini statusnya pinjam, mudah-mudahan dalam waktu dekat ke depan, mimin bisa beli sendiri.

Sampai jumpa dipostingan mimin yang lain. Untuk sobat gaksukalapar.id, happy cooking with your family, keep health and keeping always immunity, for fight with covid19 all variant. Bye. SSDK