Makan Malam Seadanya: Cream Soup Jamur Brokoli + Remahan Jamur Crispy

Malam minggu kondisi keuangan lagi sekarat, padahal masih awal bulan ya, tapi mau gimana lagi, ekonomi makin sulit. Mimin hanya bisa stay di home stay, mau ngapel gak bisa, gebetannya kencan sama pacarnya, mau main ke rumahnya dinotif sama pak eRTe, #nasibnasib.

Alhasil, untuk lauk makan mimin coba memanfaatkan stok ransum yang tersedia deh.

Pokonya hari ini topiknya adalah serba instan. Yang bisa dimanfaatkan, dimasak cepet dan bisa langsung dikonsumsi. Memangnya hanya mie instan saja yang bisa instan. Hmm, cuma kaya doang yang gak bisa instan.

Mimin ada stok brokoli, kemudian ada sachet cream soup instan, kemudian ada jamur crispy sisa tadi siang. Lebih banyak remahannya sih daripada jamurnya tapi gak apa, buat teman lauk bisa lah.

Mariginal sekali ya menu makannya, tapi yang penting kenyang

Pertama-tama, mimin mesti buat cream soupnya dulu dong. Brokoli mimin potong kecil², lalu cuci dan berikan garam, rendam sebentar buat ngusir ulat² yang mungkin saja sembunyi dibalik rimbunan hijaunya brokoli.

Tuang cream soup secukupnya ke panci kecil, kemudian berikan air secukupnya. Kemudian aduk rata, lalu setelah rata naikan ke atas kompor dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukan itu brokoli segar lalu masak dengan api kecil, masak kira² sampai brokolinya agak matang, jadi empuk² renyah gitu deh. Lalu kemudian angkat dan santap selagi panas dan hangat.

Ya beginilah kira² menu makan malam seadanya, sederhana saja, yang penting tujuannya tercapai yaitu kenyang.

Segitu saja sharing hiburan dari mimin, ini postingan buat hiburan saja, bukan konten utama koq. Buat meramaikan postingan dibulan Maret ini, supaya terus produktif berkarya share tentang hasil olahan dapur.

Keep health, happy cooking with your family. Sampai jumpa dipostingan mimin lainnya, salam gaksukalapar.id. SSDK