Saus Kinca

Kemarin di blog ini saya ada repost resep tentang Roti Jalan Saus Kinca. Dari postingan itu ada nanya soal saus Kinca nya ke Cheff Wiji. 

Oleh karena itu, kali ini saya admin gaksukalapar.id akan membagikannya juga di sini. Nn. Wiji sudah post juga di channel IG @gaksukalapar.id koq. Jadi saya kembali merepost di channel blognya. 

"Cara bikin saus kincanya gimana sih?"

Gampang banget kok, bahannya juga mudah dicari 😁. Seperti apa caranya, simak dibawah ini. 

Saus Kinca

Bahan - bahan:

1,5 butir gula merah

65 ml santan instan

2 sendok makan gula pasir

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan tepung maizena

1 gelas air

Cara Membuat:

1. Masukkan gula merah yang sudah diiris dan air,  rebus sampai mendidih.

2. Tambahkan garam, gula pasir, santan dan larutan maizena. Aduk-aduk sampai semua tercampur rata.

3. Angkat dan diamkan sebentar agar dingin.

4. Lalu saring dan siap disajikan.

Tips:

💚 Untuk gula merah sebaiknya diiris-iris terlebih dahulu agar cepat larut.

💚 Tambahkan daun pandan, agar lebih nikmat dan harum. Disini aku nggak pakai, karena tidak ada persediaan 😂

Mudah kan? Iya lah mudah. Selamat mencoba ya, apalagi akhir pekan, resep ini bisa dicoba lagi diakhir pekan seperti ini. 

Sampai jumpa di catatan gaksukalapar.id lainnya ya, semoga bisa jadi inspirasi sederhana ibu-ibu, bapak-bapak, kakak-kakak, adik-adik, om-om dan tante-tante di rumah ketika akhir pekan bersama PSBB. gaksukalapar.id

#kuahkinca

#hobi

#sauskinca

#sukamasak

#fodie

#gaksukalapar

#cooking

#stayathome