Bumbu Instan Sayur Asem Indofood

Tidak ada pernyataan laki² gak bisa masak, apalagi perempuan yang mengaku gak bisa masak itu gak ada jaman sekarang ini. Why?

Jawabnya ya karena semuanya saat ini disediakan, resep² tertulis ada disediakan di web blog, website, kalau masih bingung ya ada YouTube yang menyajikan video tutorial berikut resepnya, tinggal ngikutin aja lho. Terus misalkan sulit cari bahan dll., ya ada tuh bumbu² instan.

Jadi misalkan jaman saat ini ada laki² atau bahkan wanita mengatakan, "wah saya gak bisa masak!" Ini fixed sih, ybs. hanya malas saja, bukan tidak bisa, tetapi tidak mau mencoba. Soalnya gak perlu bingung rasa, semua tinggal ngikutin aja resep dan tutorial yang ada, simpel dan praktis toh.

Saya juga bukan laki² yang bisa masak, saya ini juga belajar, blog gaksukalapar.id ini jadi saksi beberapa karya hasil buatan tangan saya sendiri.

Beberapa hari terakhir ini lagi kepengen masak sayur asem. Kangen aja sih sayur asem, panas², seger kayanya ya sayur aseman gitu. Jadi ke pasar saja cari paket bahan sayur asem, biasanya sudah di kelas di stereofoam diwrapping gitu, murah lah, bisa untuk sekali masak makan keluarga kecil.

Bumbunya gimana?

Bumbu instan racik Indofood Sayur Asem. Gambar diadari dari Google

Yo gak usah khawatir, jaman saat ini semua itu sudah dimudahkan, tinggal kita mau atau tidak saja melakukan. Ada "Bumbu Racik Indofood: Sayur Asem", harganya juga cuma Rp 2.200,- di mini market, murah banget.

Gak tahu kemasannya? Tuh lihat di atas, gambar ya saya bagikan. Jadi memang Bumbu Racik ini tersedia untuk masak banyak varian, tergantung mau masak apa, ada sop, ayam goreng dll., kalian tinggal cari saja di mini market atau pasar pasti banyak yang jual.

Meskipun harus jujur rasa sayur asemnya beda dengan sayur asem buatan ibu kita, yang dibuat atau dimasak dengan bumbu olah sendiri, tapi untuk sekedar kita bisa makan dengan lauk dan sayur itu cukuplah.

Cara buatnya pun mudah koq. Bahan sayur asemnya ya di cuci bilas bersih, lalu kemudian dipotongin sesuai selera dan layaknya potongan hidangan.

Setelahnya, masak air dan didihkan, secukupnya kira² dengan bahan dan bayangan penghuni di rumah, kalau bahannya dikit orangnya banyak ya gak pas lah, inget di sini juga harus ada intuisi sedikit ya, jangan ditelen mentah², logikanya jalan dong ya.

Masukan bahan sayur asem yang sudah dipotong tadi ke dalam air mendidih, masak selama beberapa menit lah. Setelah itu barulah masukan bumbu instan sayur asemnya, aduk² lagi, biarkan dia matang dan meresap.

Terus habis itu koreksi rasa, kurang apa, entah kurang gurih atau apa di sini sudah main selera ya, sesuaikan dengan lidah pada umumnya. Setelah dirasa pas ya tinggal matikan kompor, angkat dan sajikan. Simpel sekali bukan?

Bukan! Bukan main mudahnya, jadi kalau ada yang alasan gak bisa masak dan itu perempuan, itu terlalu sih.

Berikut beberapa dokumentasi hasilnya, walau seperti yang saya bilang tadi hasilnya jauh dari sayur asem buatan nyokap atau sayur asem yang dijual, tapi setidaknya kita bisa makan dengan sayur, tinggal ditambah lauknya seperti ikan asin misalnya.