Kali ini menunya masih sama dengan hari sebelumnya, soalnya kan ikan gurame yang dikasi kemarin ada dua ekor, seekor pertama sudah disantap saat perayaan HUT kemerdekaan kemarin, nah sisanya ini juga harus segera diolah, soalnya sudah mau seminggu, dagingnya nanti jadi gak fresh kalau terlalu lama di kulkas.
Menu buatan emma pagi ini masih gak jauh dari yang berkuah. Apa ya kira² menu yang akan dibuat emma kali ini?
Biasanya emma sering buat menu satu ini, tapi biasanya menggunakan ikan laut. Tapi kali ini berhubungan bahannya adanya ikan darat apa boleh buat, ikan gurame dibuat kuah asam, seru juga tuh. Untungnya gurame yang dijadikan bahan santapan ini adalah gurame dengan kualitas terbaik. Kalau kalian membutuhkan gurame ini bisa hubungi nomor yang saya bagikan ini, ini untuk area Jombang dan sekitarnya ya (0856 4679 7360 - Gallang).
Kalau mau tahu ukuran ikannya seberapa, dokumentasinya bisa dilihat dipostingam sebelum ini ya, cari saja dipostingam sebelum postingan ini, atau link nya saya bagikan dibawah ini.
Baca juga: Sup Ikan Gurame Tambak Rumahan
Saya tidak akan share bagaimana proses pembuatan menu kali ini, intinya ini menu sudah jadi dan siap santap, yang tahu urusan resep ya my emma.
Jarang² juga jam 9 pagi sudah selesai sarapan dengan menu santapan kelas berat, ala makan makan siang. Tadinya mau makan pas nanti makan siang, tapi berhubung ada sisa nasi semalam, yang eman juga sih gak dimanfaatkan. Akhirnya saya santap saja bersama dengan kuah asam ikan gurame ini.
Sensasi kuah asam itu selalu menyegarkan, apalagi kalau disantap ketika masih panas, disantap terpisah dengan nasinya, jadi bisa diseruput gitu, uih mantab. Rasa asam dari kuahnya memberikan kesegaran tersendiri, mantabs deh pokoke.
Segitu saja deh sharing saya pagi ini, semoga menjadi inspirasi buat kalian yang penasaran ingin mencobanya. Untuk resep saya kira di Google sudah ada banyak yang membagikannya ya. Karena pas buat menu ini saya tidak ikut ke dapur, jadi saya gak catat atau mendokumentasikan prosesnya. Sampai jumpa lagi dipostingan berikutnya lagi. -cpr
#onedayonepost
#kreasirumahan
#masakan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Ini tempat untuk berinteraksi, ketika ada ide yang lain atau sumbang saran, di sini tempatnya. Salam kenal sebelumnya :)